Pentingnya Sayuran dalam Menangkal Radikal Bebas dalam Tubuh

Pentingnya Sayuran dalam Menangkal Radikal Bebas dalam Tubuh - Setiap hari tubuh kita akan kemasukan radikal bebas yang membahayakan kesehatan. Kita tidak bisa menghindarinya, karena hampir semua makanan yang kita konsumsi mengandung radikal bebas. Salah satu solusinya adalah dengan mengkonsumsi sayuran hijau. Seseorang yang rajin mengkonsumsi sayur-sayuran hijau akan terhindar dari serangan radikal bebas. Seperti diketahui, efek radikal bebas dalam tubuh, yaitu mempercepat penuaan. Ini adalah hal yang kebanyakan orang menghindarinya. Penuaan sebenarnya tidak bisa dihindari, karena itu merupakan kodrat manusia, namun kita bisa memperlambat kedatangannya, yaitu dengan mengkonsumsi sayuran hijau.

Dengan mengkonsumsi sayuran hijau seperti bayam dan brokoli, kita akan diuntungkan, karena banyak manfaatnya. Manfaat yang bisa kita petik dari mengkonsumsi sayuran hijau di antaranya adalah:

1. membuat awet muda
2. membuat kulit lebih halus
3. membuat kulit lebih kenyal
4. kulit lebih bercahaya
5. kulit terlihat lebih segar

Beberapa jenis sayuran yang memiliki fungsi untuk penyembuhan penyakit, yaitu:

1. bayam
2. brokoli
3. wortel

Bayam

Bayam merupakan jenis sayuran yang bergizi sangat tinggi. Berikut ini kandungan dan manfaat mengkonsumsi bayam sebagai sayuran hijau:

1. Kandungan zat besi pada bayam diperlukan tubuh untuk merangsang pertumbuhan sel-sel darah merah.
2. Mengkonsumsi bayam dapat melindungi diri dari gejala-gejala penyakit kurang darah atau anemia yang membuat tubuh menjadi lemas.
3. Kandungan serat yang tinggi membuat bayam bagus untuk ginjal dan organ pencernaan, sehingga dapat mengatasi sembelit dan melancarkan buang air besar.

Brokoli

Selain bayam, brokoli juga bisa kita konsumsi sebagai sayuran hijau yang banyak menfaatnya. Brokoli merupakan jenis sayuran yang kaya vitamin, mineral dan serat. Brokoli sangat bermanfaat untuk tubuh kita, yaitu dapat:

1. memperkecil resiko terjadinya kanker
2. membantu menurunkan resiko gangguan jantung dan strooke
3. membantu melawan anemia
4. sangat bagus untuk regenerasi sel-sel kulit

Wortel

 

Manfaat wortel sebagai sayuran yang bergizi adalah untuk

1. mencegah dan mengatasi penyakit rabun senja
2. dapat mencegah stroke
3. mengatasi hipertensi

Selain 3 manfaat wortel di atas, masih ada satu lagi manfaat yang sudah umum dikenal oleh masyarakat, apalagi oleh ibu-ibu. Wortel memiliki kandungan vitamin A yang sangat tinggi sehingga sangat baik untuk kesehatan mata.